Организация питания в образовательной организации
Качественное питание – основа здоровья детей и этому вопросу отводится одно из главных мест в работе руководителя и медицинских работников МДОУ. На все продукты, поступающие на пищеблок, имеются санитарно-эпидемиологические заключения, осуществляется контроль за технологией приготовления пищи, контроль за реализацией скоропортящихся продуктов, за реализацией продуктов по срокам их хранения. В МДОУ организовано 4-х разовое сбалансированное питание детей, отвечающее физиологическим потребностям в основных пищевых веществах и энергии, осуществляемое на основе 10-ти дневного меню, согласованного с Роспотребнадзором, витаминизация блюд, завоз фруктов и соков ежедневно, использование свежей зелени.
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе. В детском саду организовано питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник) с учётом санитарно – гигиенических требований, предъявляемых к дошкольным образовательным организациям
Выдача готовой продукции проводится после проведения контроля бракеражной комиссии. Результаты контроля фиксируются в журнале бракеража готовой продукции.
О специальных условиях питания: Родителей (законных представителей) воспитанников информируют об ассортименте питания ребёнка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. Особых условий для питания детей с ОВЗ не требуется.Выделена группа детей на питание с аллергической предрасположенностью. На этих детей составляется меню с учетом медицинских рекомендаций.
Информация об организаторе питания
Организация питания осуществляется муниципальным дошкольным образовательным учреждением "Детский сад "Солнышко"
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ООО «Архангельская Молочная Компания»
ИП Кузнецова И.Г.
ООО «Киви +»
ЗАО работников «Народное предприятие «АРХАНГЕЛЬСКХЛЕБ»
ООО «Ассорти +»
ИП Архипов М.А.
ИП Максимов АП
ИП Узбекова А.В.
Локальные нормативные документы по организации питания воспитанников:
- Десятидневное меню диета (смотреть)
- Десятидневное меню (смотреть)
- Положение об организации питания воспитанников (смотреть)
Меню
март 2024: 7 марта / 11 марта / 19 марта / 20 марта / 22 марта / 26 марта/ 27 марта / 28 марта / 29 марта
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию.